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自制简易冰淇淋的做法 做冰淇淋的方法

材料

1、4个蛋黄

2、两袋纯牛奶

3、果酱(可不放)

4、二两白糖。

做法

1、把蛋黄和白糖合在一起打发,直至乳白色。(过程需要5~10分钟)

2、再把牛奶放入锅中煮开,倒入蛋黄里。(注意,要边倒边搅拌,不然鸡蛋会熟。)

3、放入冰箱下冰一个晚上,加入自己喜欢的果酱,就大功告成了!

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