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疙瘩汤的做法 漏勺疙瘩汤的做法视频

食材明细

主料

  • 白面

    适量

  • 西红柿

    2个

  • 油菜

    适量

  • 鸡蛋

    2个

  • 胡萝卜

    适量



  • 适量
辅料

  • 酱油

    适量

  • 清淡

    口味



  • 工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度

疙瘩汤的做法步骤

  • 疙瘩汤的做法步骤:1

    1取多半杯白面;

  • 疙瘩汤的做法步骤:2

    2用适量水和稀,不留面疙瘩;

  • 疙瘩汤的做法步骤:3

    3油菜,西红柿,胡萝卜洗净;

  • 疙瘩汤的做法步骤:4

    4胡萝卜切末;

  • 疙瘩汤的做法步骤:5

    5切西红柿;

  • 疙瘩汤的做法步骤:6

    6油菜切碎;

  • 疙瘩汤的做法步骤:7

    7鸡蛋打散;

  • 疙瘩汤的做法步骤:8

    8切葱备用;

  • 疙瘩汤的做法步骤:9

    9待油热炒葱香;

  • 疙瘩汤的做法步骤:10

    10放酱油;

  • 疙瘩汤的做法步骤:11

    11放水;

  • 疙瘩汤的做法步骤:12

    12放西红柿;

  • 疙瘩汤的做法步骤:13

    13漏勺洗净,准备做面疙瘩了;

  • 疙瘩汤的做法步骤:14

    14把面糊糊倒入漏勺中,转圈漏在汤锅中;

  • 疙瘩汤的做法步骤:15

    15放胡萝卜末;

  • 疙瘩汤的做法步骤:16

    16开锅后放油菜碎;

  • 疙瘩汤的做法步骤:17

    17开锅后转圈倒入鸡蛋液,待开锅后关火。千万不要搅和鸡蛋,会浑汤的;

  • 疙瘩汤的做法步骤:18

    18成了;

  • 疙瘩汤的做法步骤:19

    19营养丰富,可口……

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