起酥玫瑰花卷的做法 玫瑰花卷的做法

简介

用糖水煮过的苹果片裹上起酥皮，烘烤过后整起酥皮膨胀，就像盛开的玫瑰花，洒上清香的肉桂粉，一口咬下香甜酥脆，口感超特别。

材料

苹果 1颗,冷冻起酥片 1片,小磨坊肉桂粉 适量,盐 10g

做法

1、苹果用菜瓜布刷洗干净，苹果连皮切薄片后泡盐巴备用。

2、冷冻起酥片放室温软化后切长3公分的长条型。

3、将苹果均匀的排在起酥片上，排好后在由左往右卷起来像一朵花的样子。

4、放入烤杯子蛋糕模中，烤箱180度烤约10分钟即可，最后洒上小磨坊肉桂粉即完成。